Gazdovská obroda

ZACHOVÁME PESTOVANIE ĽANU?

V strednej Európe ľanu nieto. Semená nemá ani šľachtiteľský ústav. MOJA CESTA K ĽANU Keď sa človek prechádza záhradami ukladajúcimi sa na zimný spánok, stáva sa, že mu hlavou blúdi veľa nesúrodých myšlienok. Ak človečenstvo rýchle nezastaví ten márnotratný spôsob života, neprežije. Bude toto koniec sveta? Ak nie, kto prežije? Najväčšiu šancu bude mať ten …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/rc-lan-htm

Včely vyleteli na prvý pracovný výlet: Bzum bzum: Kvitne lieska a rakyta!

Zima už nie je a jar ešte nie. Začalo sa predjarie – pre včely čas prírodnej milosti. Pekne zasnežené stráne sa belejú čoraz menej. Teplý dážď ich máča deň, čo deň a slnko sa do nich opiera, akoby sa pozeralo do snehového zrkadla, či je naozaj také pekné, ako o ňom mnohí hovoria. Čím viac sa díva, tým …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/rc-vcely-vylet-htm

OVCA ZÁPLATA – šitá druhý raz

Psy sa povaľujú už dva dni nažraté a na plošinke sa povaľujú ohlodané kosti. Celú noc štekali smerom do hory. Vôňa mäsa musela prilákať dravca, ktorý sa cítil byť nenasýtený. Ráno pribehli ovce. Dve z nich boli krvavé. Záplata stála pred dverami domu, prudko dýchala a zadné nohy mala skrvavené. Bodka ležala pri stajni a mala skrvavené predné …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/rc-zaplata2-htm

Čo je kysnutie a čo je fermentovanie?

Jazykovo-duchovné  okienko, Žiarislav píše: Dnes niektorí hovoria o fermentovanom čaji, o fermentovanej zelenine. Ako by sme to povedali po slovensky? Aký je rozdiel medzi fermentáciou a kysnutím? Žiarislav: Slovo fermentácia je pôvodom latinské. Pochádza z latinského slova „fermentum“ od „fervēre”, čo znamená vrieť, kypieť. Je to doslova „vyvrenina“.  Toto označenie sa ako obrazné začalo používať v …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/co-je-kysnutie-a-co-je-fermentovanie

Divné pôrody v kozom stáde

Z vrchárskeho zápisníka  Žiarislav píše V tomto roku sa stala vec nevídaná. Porodila koza sedemapolmesačná. Tri kozy z dvadsaťčlenného stáda porodili už v novembri. Keby to človek nevidel na vlastné oči, tak tomu len sťažka uverí. Vážna bola najväčšia dojka. Mala dcéry Vážku, Sivku a Nošku. Vážna po tom, ako si zlomila nohu a poťahala šľachu,sa už držala viac pri dome. …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/divne-porody-v-kozom-stade

ČO TREBA NA ŠITIE ODEVOV (3.): ČO TREBA NA AKÝ ODEV? Skúste si to!

Ahoj, priatelia. Hlavné je – nebáť sa niečo ušiť. Mnohí veria tomu, že spievať môžu len profesionáli, ale my vieme, že nie. Podobne je to so šitím. Ak spev je vlnením duše, tak odev je kožou duše, ktorá ju posilňuje, teší, chráni. A to buď bežne, alebo aspoň v domácom prostredí, alebo sviatočne. Tak, ako naše telá …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/rc-sitie3-htm

ČO TREBA NA ŠITIE ODEVOV (2.): VÝBER NÁSTROJOV

Úchachá, takže, bytosti drahé, pokračujeme v našom dobrodružstve – ušiť si vlastný odev. Berte to zľahka – ak by sa vám to úplne nezadarilo, môžete to nosiť po dome, ale my urobíme všetko preto, aby sa nám to zadarilo. IHLY, NITE Dôležité je zvoliť si spôsob šitia a s tým súvisia i nástroje, ktoré pritom použijeme. Najjednoduchšie je šiť …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/rc-sitie2-htm

ČO TREBA NA ŠITIE ODEVOV: 1. VÝBER LÁTKY, ALEBO KOŽKY

VÝBER LÁTOK Šijeme buď z látky , alebo z kožky (kože, kožušiny). Duchovne najčistejšie látky sú domáce plátna z pôjdu od prababky. Je to ľanové, alebo konopné plátno, ktoré bolo kedysi pestované bez použitia chémie. Ľanové, alebo konopné rastliny sa najprv močili, potom lámali, česali, vyrobilo sa pazderie a z toho sa na kolovrátku priadla priadza. Z nej sa na tkáčskom …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/rc-sitie1-htm

O SLOVENSKEJ VRCHÁRSKEJ VESELEJ KOZE A O JEJ BIELOM ZLATE

Keď chce niekto chovať zvieratá, aby mal z toho úžitok, obvykle pre nich hľadá priestor, do ktorého ich zatvorí. Človek – novolazník mal načisto iný príbeh. Ocitol sa v priestore zarastajúcich horských oráčin, lúk a pasienkov, kde koza predstavovala pomocníka na udržanie pastvín. Najprv koza, časom stádočko. Postupne priberať do chovu jednu po druhej, niečo pustiť …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/o-slovenskej-vrcharskej-veselej-koze-a-o-jej-bielom-zlate

ŽIARISLAV

žije na lesnej samote v stoličných vrchoch.  Dvanásť rokov vyrába, niekedy s pomocou občasných učeníkov, novodrevné píšťaly koncovky, pomerné dvojačky i nepomerné (jeho vynález sa medzičasom ujal) a založil tradíciu novodrevnej výzdoby. Na tieto ladené nástroje aj učí hrať. V Dielni Na Medzi nárazovo vyrába slovanské bubny-doby.  Kedysi vyrábal i luky a šípy (dnes občas).  Vyšľachtil odolné, …

Pokračovať v čítaní

Trvalý odkaz: https://www.zemosvet.sk/ziarislav