(pre spoločenstvo Gazdovská obroda):
Kozy a ovce pasené celý deň na leso-pasienkoch,
príkrm – obilný šrot v malom množstve, len pri večernom dojení,
mlieko, ktoré vonia, všetko PRÍRODNÉ.
Vyrábame tvaroh, syry, vieme dodať aj mäso a príležitostne mladé zvieratá do chovu. Možnosť dodať alebo požičať capka.
Kozí tvaroh – jemný = 10,- €/kg
Kozí syr čerstvý / polotvrdý / oštiepok = 18,- (osobný odber) – 20,- €/Kg
Kozí syr jemne zrejúcu vakuovaný s bylinkami = 22,- €/kg /bez byliniek = 21,-€/kg
(bylinky: Provensálske, Paprikové, Cesnakové, Bazalka, Adžika, Tymián a Kari,…)
Kozí syr jemne zrejúci v oleji s bylinkami 700ml = 10,-€, 350ml = 5,50€
Kozí syr tvrdý zrejúci vo vosku = 25,-€/kg
Kozľacina/baranina (6-9 mesačné zvieratá)
stehno s kosťou, krkovička – 8,-€/kg
očistené celé zviera – 6,80 €/kg
Med – leso-lúčky = 9,-€/kg
Ďalej predávame:
Slovenská koza karpatská
Výrazne Zušľachtená valaška (ovca aj na mlieko)
